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微波炉就是用来煮饭烧菜的，而且功能还很多， 家用微波炉我们要如何选购呢?下面是烟花美文网小编整理的家用微波炉选购的技巧，希望能帮助到你!
家用微波炉选购的小妙招
1、微波炉是列入第一批国家强制性安全认证目录的产品，消费者在选购时一定要选择贴有“CCC”认证标志并标有相应工厂代码和认证证书编号的产品。
2、可以检查产品的使用说明书、合格证、保修卡以及附件是否齐全来确认。
3、检查外观是如何选购微波炉的必经之路。微波炉的外观应该是平整光滑、色泽均匀、无明显色差。另外微波炉都会产生微波，选购时应特别注意其门的密封状况，门连锁装置是否正常。
4、选购微波炉，还能加水试烧辨真伪。可以用玻璃杯加适量水通电试烧，微波炉通电后，炉内的水应变热，加热时间越短，水温越高，说明微波炉加热性能越好。同时让微波炉工作一段时间后，触摸器具外壳是否发烫，如器具外壳烫手，则说明器具散热条件不好。
5、选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业也是不错的选择。由于规模较大的生产企业对原材料、零部件及产品的质量控制较严，生产设备先进，企业管理水平较高，产品质量和售后服务也更有保证。
家用微波炉尺寸的介绍
微波炉市场上常见家用微波炉炉腔容积一般有17L、18L、20L、23L、28L、30L等，制造厂商可以利用同一个尺寸的炉腔开发出不同型号和微波输出功率的微波炉。从理论上来说，在微波输出功率不变的条件下，炉腔大，其加热均匀程度也更好，但加热效率则偏低，不过这种差别在使用中几乎察觉不到。同时，在其他条件不变的情况下，炉腔越大，整机售价也越高。下面是一些常见尺寸：
18L容量的微波炉尺寸一般是：290*290*149mm
20L容量的微波炉尺寸一般是：282×482×368mm
21L容量的微波炉尺寸一般是：461×361×289mm
23L容量的微波炉尺寸一般是：305×508×435mm
25L容量的微波炉尺寸一般是：320×510×455mm
27L容量的微波炉尺寸一般是：高320×宽523×深505mm
30L容量的微波炉尺寸一般是：552×344×495mm
32L容量的微波炉尺寸一般是：高301×宽518×深404mm
注意：以上的尺寸信息都只是一个大概的尺寸，不同的产品还是有一些细微的差异。
微波炉烹饪技巧
根据食物的性状加热
食品初温。食物的本身温度越高，烹调时间就越短;夏天加热时间较冬天时短。
食物的大小及形状。小块食物比大块食物熟得快，最好将食物切成5厘米以下的小块。食品形状越规则，微波加热越均匀，一般情况下，应将食物切成大小适宜、形状均匀的片或块。
食物量的调整。食物量与加热时间成正比，食物越多加热时间越长。
食物的密度与含水量。烹饪浓稠致密的食物较多孔疏松的食物加热所需时间长。含水量高的食物，一般容易吸收较多的微波，烹饪时间较含水量低的要短。
容器选用及食物排列
一般来说，浅而圆直边的容器盛装食物，加热较快且均匀，应优先选用，由于微波对外围的食物加热较快，所以要把厚实粗大部分向外，细小部分排在容器中间并放射状置于盘中，以便让不易熟的厚部分多吸收微波能量。
微波炉的危害
微波炉里的辐射量很大，可以另到放在里面有水分和油脂的物体产生热量把食物煮熟，但生产微波炉的厂家已经做好安全措施，在微波炉外对人体的辐射量就和一支40W日光灯管差不多，对人体的影响几乎没有。中华预防医学会的专家介绍，美国威斯康辛大学物理教授阿戴尔研究微波辐射对小动物和人类的影响已超过25年，她曾经对动物和人进行过微波室实验，结果，动物在微波室内显得很兴奋，而人类的感觉与享受明媚的阳光差不多。她解释，虽然微波与X光和伽马射线等同属放射线，但其量子能量却相差数百万倍。她指出，微波杀死细胞的惟一途径就是让它自己“热死”，而微波炉泄漏的辐射无法达到如此程度。如此看来，微波炉并不会危害人体健康。
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