【www.ythhrz.com--国家政策】

  大家都知道德国是很发达的工业国家,但是同时也有很多购物的好地方,那么你知道德国的购物攻略是什么吗?下面是烟花美文网小编为你整理的德国的购物攻略是什么的相关内容,希望对你有用!

  德国的购物攻略

  Seiffen小镇的木制手工艺品

  德国的手工艺品是举世称道的,沙芬村位于德国与捷克边境,以木制玩偶闻名于世,到处都是可爱精致的木制玩具:耶诞塔、胡桃夹子、熏香木偶及各式圣诞手工艺品。

  沙芬村小型耶诞塔

  当圣诞来临之际德国各地都会有大型的圣诞市场,充斥着各种好吃的以及各色传统手工艺品,其中最有特色的就是耶诞塔了。耶诞塔大小不一,塔顶被风吹动旋转,塔身悬挂着精致细腻的木雕工艺品,烘托圣诞气氛;小的则摆在室内,点上蜡烛供观赏。

  德国喜姆娃娃

  喜姆娃娃号称“全球最贵娃娃”,诞生于1935年,是德国最著名的瓷制工艺品,所有娃娃形象均来自德国一位名为Hummel的修女画稿,被制成精致瓷偶供人购买、欣赏,是当今最受追捧的珍藏品之一。

  德国浮雕啤酒杯

  在享有“啤酒之国”别称的德国,啤酒杯不仅容量大,且花色繁多,材质更是五花八门。啤酒杯是德国传统啤酒文化的象征,高档的德国啤酒杯大部分由陶瓷制成,外部以浮雕彩绘的方式表述德国本土的名胜古迹、历史文化和传说故事。

  布谷鸟钟

  布谷鸟钟产自德国黑森林地区,与同一地区出产的拉克施尔德钟齐名天下。内部装有设计精巧的齿轮,每到半点和整点,钟上方的小木门就会自动打开,出现一只布谷鸟,并伴随着悦耳的“咕咕”声。

  柏林熊

  文明在此落脚前,这里是熊的聚集地,Berlin也是从Bear的谐音而来,由此熊成为柏林市的象征。在柏林的市徽和各种建筑物上都能见到熊的形象。街头巷尾也可以见到很多以熊为创作对象的城市雕塑。

  东德小绿人

  交通小绿人诞生于德意志民主共和国时期的柏林,它的创造人Karl Peglau是个道路心理学家,当初为了降低日益频发的车祸和更好的区别交通信号灯,便创造了这个头戴帽子的可爱行人标志。

  德国的景点攻略

  1、德国最长的河流:莱茵河

  莱茵河流经德国的部分总长865公里,是德国境内最长的河流。从瑞士阿尔卑斯山山区发源,到注入北海,莱茵河总长1233公里。

  2、德国最高的山峰:楚格峰

  德国最高山峰楚格峰,海拔2962米。当然,与世界屋脊,8848米高的珠穆朗玛峰相比,楚格峰就是个小矮人了。

  3、德国的最低点:诺伊多夫-萨克森班德

  很 多人都知道德国最高的山峰是楚格峰(Zugspitze),但德国的最低点在哪里就很少有人知道了:诺伊多夫-萨克森班德(Neuendorf- Sachensenbande)位于海平面下3.54米,这个数据虽然缺乏震撼力,但却代表了德国陆地的最低点。水下最深处位于德国最大的湖泊博登湖,深 254米。

  4、德国最大的湖泊:博登湖

  博登湖以536平方公里的面积成为德国第一大湖。与德国共享这一汪湖水的还有奥地利和瑞士。博登湖畔最大的德国城市是康斯坦茨,共有8.5万居民。

  5、德国最大的岛屿:吕根岛

  德国最大的岛屿吕根岛,面积926平方公里。第二大岛屿乌泽多姆(Usedom)面积373平方公里,与前者相比就是小巫见大巫了。

  6、德国最高的建筑:柏林电视塔

  位于柏林亚历山大广场、高368米的柏林电视台是德国最高的建筑。不过与世界最高建筑迪拜哈里发塔的828米比起来,它就逊色了许多。

  7、德国最高的教堂:乌尔姆大教堂

  落成于1890年的乌尔姆大教堂,以其161.53米高的尖塔位居德国第一,同时也是世界上最高的教堂尖塔。

  8、德国最大的城市:柏林

  柏林以350万人口位居德国第一大城市。排名第二的汉堡人口180万,慕尼黑人口140万。

  9、德国最小的城市:阿尔尼斯

  无论是从城市面积,还是从居民数量上讲,石荷州的阿尔尼斯都是德国最小的城市。在这个只有0.45平方公里的迷你城中居住着280名居民。

  10、德国最古老的大学:海德堡

  海德堡大学始建于1386年,是欧洲最古老的大学之一。海德堡的另一个记录是:海德堡王宫是德国境内游客访问量最大的景点。

  11、德国最大的机场:法兰克福机场

  法兰克福机场不仅是德国第一大机场,还是欧洲第三大机场,每年的客流量达5600万人次。

  12、德国最大的火车站:莱比锡火车站

  莱比锡火车站面积83000平米,是德国第一大车站,同时也是欧洲第一大车站。

  如果你来到了让人魂牵梦绕的德国,就一定要到这十二大景点,感受一下德国唯美的风景及深厚的风土人情。

  德国的美食攻略

  早餐

  Weißwurst巴伐利亚白肠 + Brezel 扭结饼 + Weizenbier白啤

  Weißwurst 巴伐利亚州的传统白香肠,由剁碎的小牛肉、猪膘肉、蛋清加入香芹、豆蔻、柠檬汁、洋葱碎等调味料制成,传统的做法还会掺入烤小牛头皮,肉香四溢。

  在制冷技术远没普及的时代,白肠通常在清晨制作,人们也只能在上午享用,于是便有了白肠不该听到中午教会钟声的说法,如今幸福的食客们随时都能品尝到它的滋味。

  巴伐利亚白肠一般在盐水中烫熟,剔去肠衣蘸着带甜味的黄芥末酱一同入口。芥末酱是由成熟的芥菜籽研磨制成,口味相对温和,里面混入了蜂蜜或苹果泥,有淡淡清甜味。丰盈的肉汁混合微甜的芥末,在唇齿间久久萦绕。

  Brezel 乡土气息浓郁的椒盐卷饼,在烘烤前需要用碱水浸渍,烤熟后色泽金黄油亮,再撒上大粒盐巴,散发着浓浓的小麦香味。口感极具弹性。一口香肠一口卷饼,味道咸咸甜甜,越嚼越有滋味。

  还可以把Brezel从中间切开,剔掉盐粒,均匀的抹上黄油,这一直是资深吃货的内行吃法。

  Weizenbier 巴伐利亚小麦啤酒,特点是加入了特定比例的大麦芽和小麦芽,酿造出来的啤酒颜色会比一般啤酒浅些。由于未过滤,酒内的小麦蛋白和酵母造成略白与朦胧的外观,所以称之为白啤(Weissbier)。

  白啤与其他小麦啤酒的不同点,还在于会添加陈皮、胡荽子等香料。口感较其它啤酒更为细腻浓醇,完全镇得住大块的红肉,微酸的口感和白肠实乃绝配。

  午餐

  Fiederweißer羽白气泡甜酒+Forelle Müllerin-art磨坊女主人风味香煎鳟鱼

  Fiederweißer 如名字般梦幻的气泡甜酒。德语里Fieder是指羽毛,weißer是白色的意思。于是Fiederweißer便有了一个让人心醉的译名,羽白。

  每年秋天,落日余晖下的摩泽尔河,仿佛一条喝醉了的蛇,两岸是绵延不绝金灿灿的葡萄园,人们将新鲜采摘的葡萄榨汁后,催促发酵后制成带有浓郁果香的葡萄酒原浆,气泡和酵母悬浮其中,如同一团团轻盈的白色羽毛,这是是羽白名字的由来。德国人也把它叫做新酒(Neuer Wein)即持续在发酵会呼吸的酒。

  初生的羽白轻柔顺滑,散发着朦胧的琥珀色泽,倒入传统的酒杯中小酌一口,酸甜和葡萄果香沁入心脾,轻轻体会气泡划过舌尖的触感,几乎感受不到酒精的存在,这是羽白介于葡萄汁和葡萄酒间独特的口感。稍加冰镇后,搭配鱼肉或是海鲜,更是是一种美妙的结合。

  Forelle Müllerin-art 磨坊女主人风味香煎鳟鱼,这个浪漫的名字源于舒伯特的名曲《鳟鱼》以及《美丽的磨坊姑娘》。

  巴登符腾堡州物产极其丰富,由于比邻法国,饮食文化也融入了些许法餐特色。啼啼湖中捕捞上来的新鲜鳟鱼,用牛奶腌制后,抹上盐和胡椒,裹上面粉,放入锅里炸至金黄,再撒上香芹,淋上黄油和柠檬汁,便是磨坊女主人风味的香煎鳟鱼。裹上面粉的烹饪手法有些类似于咱们东北的“垮炖”。

  绵延不绝的原始森林,幽静的深山湖泊,以及传来的阵阵布谷鸟叫声。口感甘甜清新的气泡酒配搭鲜嫩细腻的鳟鱼肉,成就了这顿置身世俗尘嚣之外的乡间午餐。

  小食

  Schneeballen雪球+ Currywurst 咖喱香肠

  Schneeball 雪球,是罗腾堡最具特色的点心。雪球外表与泡芙相似,但二者大不相同。雪球质地很硬,通常是把面团搓成长条,再缠绕成拳头大小,油炸后浇上香草、巧克力等口味的奶油,最后撒上坚果、霜糖。

  Currywurst 咖喱香肠,柏林特产小食。往切碎的烤肠中加入番茄酱和咖喱粉,或由咖喱和其它香料制成的酱“Chillup”。一般会与细条薯条或德国小面包搭配。

  晚餐

  Schweinshaxe脆皮猪肘+ Schwarzwälder Kirschtorte 黑森林樱桃蛋糕

  + Glühwein热红酒

  Schweinshaxe、Eisbein 奔放的德国猪肘也分为南北两个派系:捷克、南德慕尼黑地区为代表的脆皮烤猪肘和波兰、北德柏林地区为代表的冰猪蹄。前者采用先腌制入味,然后在蔬菜汤里煮熟,最后烟熏、煎烤的做法。外层表皮金黄酥脆,内里汁水丰盈。后者则是腌制后在高汤中煨至软烂,肉呈粉红色,外皮口感黏糯。

  猪肘内容详见:别在寒风中瑟瑟发抖了,我们来放纵吃肉吧!

  亘古不变的两大配菜:土豆丸子(Kartoffelknödel)和德国泡菜(Sauerkraut),再浇上肉汁儿或啤酒汁儿,就是一道传统地道的巴伐利亚烤猪肘,作为晚餐硬菜实在过瘾。

  Kartoffelknödel 土豆丸子,土豆煮熟捣成泥后加入牛奶,黄油,胡椒粉,大蒜粉等,有时会用生土豆丝和熟土豆泥相互混合捏成拳头大小的土豆丸子,在淡盐水中煮熟的丸子晶莹透亮,口感软糯细腻又不失颗粒感。

  Sauerkraut 酸白菜,有着悠久历史的德国传统食物,这个曾被库克船长用来预防船员坏血病的良方已经成为德国菜不可或缺的一部分。德国人一般用圆白菜或大头菜,切成细丝腌制,酸爽的口感既开胃又可化解猪肘的油腻。

  Schwarzwälder Kirschtorte 黑森林樱桃蛋糕,来自布谷鸟和樱桃故乡的美味甜点,是世界上最受欢迎的蛋糕之一,融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃白兰地的醇香和黑巧克力的浓郁。

  关于“黑森林蛋糕”名称的来源,有多种不同的看法。普遍被人接受的说法是因为蛋糕的样子酷似黑森林地区的民族服饰:黑色的外衣,白色的衬衫。而奶油上的樱桃则让人联想到黑森林所特有的白底红珠的大绒球帽。

  黑森林内容详见:黑森林蛋糕的“森林”是什么?什么样的蛋糕才配叫黑森林蛋糕?

  Glühwein 德国冬季的传统热饮使用普通的甜红葡萄酒,加入肉桂、柠檬、丁香、茴香等香料,缓缓加热至温烫,当酒精恰好挥发时,香料和与葡萄酒的滋味会完全释放出来。

  它还有一款升级版热红酒,就是著名的火钳酒(Feuerzagenbowle),在煮酒的锅上覆盖一张铁丝网,上面放上被朗姆酒浸透的宝塔形糖块,将其点燃,用火焰慢慢将糖熔进酒中。

  热红酒内容详见:圣诞饮品,热红酒和火钳酒

  冰天雪地的冬日来一杯暖暖的热红酒,真是对心灵莫大的抚慰。德国人算不上一个会吃的民族,但一些特有的物产和文化的沉淀总会在饮食中留下深深的独特的烙印。



查看更多国家政策相关内容,请点击国家政策

2020 阳光学习网版权所有. 湘ICP备19018206号-1