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  高考学生早餐吃什么好?早餐是很重要的一餐,尤其是对于高考学生来说。那么,高考学生早餐吃什么好,以下是烟花美文网小编为你整理的高考学生早餐应该吃什么,希望能帮到你。

  高考学生早餐吃什么好

  主食类

  各种馄饨:提前包好存放冷冻室中。准备小锅在灶台上,放好适量的水;碗中放入虾皮、紫菜;葱、香菜、刀、香油、酱油等准备好。起床后开火、取混沌;水待开的过程切葱花、香菜,碗内加入酱油、香油;水开后放入混沌,几分钟即熟。

  肉汤面:家里常炖肉类,留着汤可是宝贝。高汤、挂面、鸡蛋,番茄/白菜/油菜/芥菜或者其他青菜(清洗干净)随意;煮锅放灶台,早晨锅内加入高汤和水,开火后切好青菜,水开后放入面条、青菜。可以另加鸡蛋磕入,高汤荷包蛋面搭配时令青菜,那叫一个香。

  溏心鸡蛋:小型煮蛋器放好鸡蛋、水,早上起床拧开开关,洗漱后鸡蛋早已经熟了(根据喜好决定时间,溏心的鸡蛋一般是8分钟即可。顺带一个剥鸡蛋的小窍门:大头方向磕开一点蛋皮,用勺子贴着鸡蛋皮的内壁下行、外掀,两三下轻松即可剥下蛋皮)。

  蒸熟的小包子、小馒头,冷冻室存放。准备蒸锅在灶台上,放好适量的水、屉子,起床后放入小包子、小馒头,几分钟即可。

  灌蛋饼:烤鸭饼每4张错开存放冷冻室中,方便用的时候轻易取出4张。烤鸭饼放入煎锅内小火,倒入少许水、几滴油,鸡蛋打散加入葱花、盐,这时候水干了饼也回软了(因为有油所以不会粘锅,如果使用不粘锅就更好了)。挑开2张饼灌入鸡蛋,随孩子的口味搭配入喜欢的青菜、酱,一个家庭版的灌蛋饼就OK了。

  香煎荷包蛋:凉油时候磕入煎锅内,小火至周围的蛋白焦黄至翻卷,出锅后滴入几滴生抽,焦香的荷包蛋就好了。小火煎久了也没关系,翻卷的蛋白颇似荷叶,这时候后蛋黄的味道可是赛蟹黄呢~

  微波荷包蛋:超市有专用的煮蛋器,一般是两个蛋的位置,磕入鸡蛋,扎破鸡蛋内膜(这一步一定要做的,防爆裂)扣好上盖,中火2分钟,漂亮、鲜嫩的荷包蛋就好了,打开加入生抽即可。可单吃还可以与西红柿、面包片搭配成三明治。

  鸡蛋羹:鸡蛋、高汤、紫菜、虾皮或者虾仁都可以,打散上蒸锅,微波炉几分钟也可以。

  简易披萨:可使用超市购的方切面包,番茄沙司、香肠、奶酪、各类的蔬菜也是家里常备的食材。早晨取一片面包片,铺上一片奶酪、番茄沙司、香肠、玉米粒、青菜,最上面在铺上奶酪丝,烤箱2、3分钟,一个家庭版的简易披萨就成功了。

  焦香面包片:面包2片放入多士炉,2分钟自动弹出,涂抹超市买的花生酱或者是花生巧克力酱即可。

  自制面包:面粉、鸡蛋、食用油、砂糖、盐、酵母、各种果料,按照配方烤出各种口味面包,也可以增加鸡蛋、减少牛奶的用量。烤出的面包不含添加剂、保鲜剂,用的都是真材实料,保证新鲜美味。

  果蔬类

  水果:根据时令选择最好,切忌反季水果。

  蔬菜沙拉:可以选择冷冻的玉米粒、青豆、胡萝卜等。小包装取出后一同焯水、过滤、加入沙拉酱即可完成。也可以选用圣女果等。

  高三学生早餐吃什么好 营养全面的简单早餐

  中式拌菜:黄瓜、西兰花、莴笋等都可以使用。切片或段、焯水、过滤,依口味加入调料即可,甜咸随意。

  自制小酱菜:西兰花根茎、洋白菜的内芯、萝卜的外皮,切成片、段,加入酱油,过几天就可以吃了。口感脆嫩,喜欢吃甜的,可以加点砂糖。

  热饮类

  可可牛奶:可可粉、袋奶、砂糖。早起牛奶放入微波炉,热后加入可可粉、砂糖,一杯香浓的可可牛奶一定获得孩子的喜爱~

  纯正奶茶:红茶、牛奶、砂糖。泡红茶小半杯(为的是保证浓度)、过滤,加入砂糖;牛奶加热后冲入红茶中,这杯奶茶绝对的纯正,保准孩子想要第二杯~

  自制豆浆:黄豆或者多种豆类前一晚煮熟,第二天利用豆浆机打出豆浆。煮熟的豆子出浆率高,省时并保证熟透。也可购买豆浆粉开水冲调。

  粥类

  美味粥:利用电饭锅的定时功能,放上水和米(大米、小米,可变换的加入玉米粒、胡萝卜粒、枸杞、葱花、油、盐等)、定好时间,等早上起来时,粥已经做好了,搭配各色自制酱菜即可。

  五谷糊:前一天依口味泡好五谷,利用豆浆机的功能打成五谷的糊糊,很多孩子喜欢红枣的味道,同时也可以加入红枣,打出来的糊糊会有浓浓的红枣味道。

  高考学生食补技巧

  问:因为紧张,我经常失眠,什么食物可以帮助睡眠?

  答:如果兴奋、紧张而导致失眠,临睡前可喝一杯牛奶,能镇静、帮助睡眠。或者吃酸枣仁,喝一点莲心、百合、绿豆汤,也能安抚情绪、促进睡眠。

  问:越到考前,我女儿越紧张,请问吃哪些食物可以帮她缓解精神压力?

  答:可以适当补充一些B族维生素,对于缓解考生的压力也是必不可少的,可以适当吃一些猕猴桃、鲜枣等水果以及油菜、菜花等蔬菜。此外,大豆和豆制品含有丰富的B族维生素。

  问:如何避免感冒、肠胃疾病等紧急情况发生?

  答:考前不要到小摊上买东西吃,尽量少吃冷饮,防止胃肠疾病。注意预防感冒,随着天气变化安排好自己的着装。孩子虽然非常紧张,但是应适当让孩子参加体育锻炼,做一些户外有氧运动增加他的抵抗力。如果孩子真的患上了感冒,在饮食方面就应该偏重清淡可口。

  问:若高考那几天正好是经期,可不可以用药物来调整呢?

  答:使用药物这样的方法不可取,尤其是带有激素成分的药物,这样做对身体健康和正常发育没有好处。解决方法为可在肚脐上贴中草药止痛膏,以此缓解疼痛,不要让疼痛影响了孩子的正常发挥;还有就是不要吃生冷的蔬菜水果和冷饮;月经期应适当多摄入一些含铁丰富的食物,动物血、动物肝脏等动物性食物和黑木耳、海带、芝麻等植物性食物,这些均含有丰富的铁。

  注意月经期间千万不要喝浓茶和咖啡,这会刺激神经、加重疼痛。

  问:请问有没有可以帮助增强记忆的食物?

  答:一般来说,人体在正常情况下,血液呈碱性,当用脑过度或体力消耗大时,血液则呈酸性,所以,若长期偏好吃酸性食物,会使血液酸性化,大脑和神经功能就易退化,引起记忆力减退。

  含磷、氯、硫的食物都属于酸性食物,如大米、面粉、鱼、肉、鸭蛋等,常常食用会使血液酸化;蔬菜和水果类属于碱性食物,所以日常饮食应注意酸碱和荤素搭配。

  另外 ,一些干果类,如腰果、胡桃及芽菜类等,都含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素A、E和矿物质钙、磷、铁等,对人体的记忆力,都有相当程度的帮助。菠菜、胡萝卜也可增强记忆力,洋葱能改善大脑供血,帮助考生集中精神,这类食物可适当增加一些。


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